【鯨のたれ:わらタレ】くじらのたれ!製造元!江戸時代から続く製法。硬干しタイプの鯨のたれ【楽天シニア市場】 価格: 600円 レビュー評価: 4.81 レビュー数:27 ■商品内容■ ■くじらのたれはTVや雑誌と千葉県を紹介するコーナーには定番。 ■当店は今では数少ない”くじらのたれ”の製造元です。 昔ながらの味をお安くお届けいたします。 ■「つち鯨(くじら)」を使用。塩ベースのたれに 一晩以上漬け込み天日に干したもの。言わば、鯨の干し肉です。 ■このタイプは目方を量り「わら」で束ねる、江戸時代から伝わる 本来の作り方です。よく干し少し硬めに作られています。昔ほど カリカリには干してないため、思っているほど硬くはありません。 ■クジラのタレには最高のツチクジラの背中の肉を使用しています。 ■軽く焼いて食べてください。酒の肴に。お茶 Supported by 楽天ウェブサービス |
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【鯨ベーコンきざみ80g】独自の製法でとろ?りとろけるベーコンに仕上げました! 価格: 550円 レビュー評価: 4.48 レビュー数:33 ■商品内容■ ■鯨ベーコンきざみ ■今回は日本で有数の捕鯨基地、千葉県南房総に位置する当店 ならではの、つち鯨のベーコンです(^^)/ さらにミンク鯨の脂乗りの良い鯨ベーコンも入ります♪ ■このベーコンをより引き立たせる魔法の”たれ”がつきます! はじめて鯨ベーコンを食べる方でも美味しく召し上がれます。 ■内容量 80g(たれ付き) ■原材料 ■ベーコン 鯨肉(つち鯨:千葉県産・ミンク鯨:南氷洋産)、砂糖、食塩、 発色剤(亜硝酸Na・アスコルビン酸Na)、 酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(赤色3号)、調味料(有機酸) ■つけだれ 醤油、糖類( Supported by 楽天ウェブサービス |
ルイベ状でお召し上がりください【鯨】赤肉(上)(背肉)150g×3個 価格: 3,150円 レビュー評価: 4.73 レビュー数:15 韓国宮廷ドラマ「チャングムの誓い」で登場した鯨!●こちらの赤肉と本皮のセットもございます 鯨の赤肉 保存方法 冷凍保存 ※お召し上がり方 お刺身:冷蔵庫にて半解凍の後、3mm程の厚さに切り、おろし生姜を添えて刺身醤油等でお召し上がり下さい。ステーキ・カツ・生姜焼き:解凍後適当な大きさに切って、お使い下さい。竜田揚げにしたり、くじらカツバーガーにしても美味しいです。 ※解凍して時間が経つと ドリップが出ますのでご注意下さい。 グラム数はドリップを含みます。 消費期限 冷凍で約3ヶ月 内容量 約150g×3個セット 原産地 南氷洋 原材料 ミンク鯨 ※日本政府による調査捕鯨の Supported by 楽天ウェブサービス |
<ミンク鯨の皮須ベーコン300g(くじら・クジラ)>新物!激安!【冷凍便同梱可】 価格: 2,520円 レビュー評価: 4.0 レビュー数:4 ミンク鯨の皮須ベーコン!300g 「くじら」と言ったらやっぱりこれ!リピーター多数! 「くじら」と言ったらやっぱりこの赤いベーコン!新物が入荷して来ました。 いつもご好評いただいております、皮須ベーコンの新物。 今回は、300gを真空パックしてお届けします。 もちろん、安全な南氷洋のミンク鯨のみ使用です!300gは結構食い応えあると評判です。一度本物味をどうぞ! 300gで 何と! (税込2520円) 冷凍保存で3ヶ月は大丈夫ですので この機会にぜひどうぞ!! & Supported by 楽天ウェブサービス |
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【潮吹ベーコン切り落とし100g】鯨の潮吹き(鼻孔)で作った貴重なベーコン!限定販売です!! 価格: 1,200円 レビュー評価: 4.27 レビュー数:11 在庫限りの限定販売! ■商品内容■ ■鯨の潮吹き(鼻孔)で作った貴重なベーコンです。 ■通常の鯨ベーコンと同じくそのまま召し上がれます。 お好みで酢醤油・辛子醤油等を付けてお召し上がり下さいませ。 ■内容量 約100g ■原材料 ミンク鯨・イワシ鯨・ニタリ鯨(南氷洋・北西太平洋産)、食塩、 清酒、発色剤(亜硝酸Na)、保存料(ソルビン酸K)、 酸化防止剤(V・C)、リン酸塩(Na、K)、赤色3号 ■賞味期限 冷凍で3ヶ月位 ■配送便 冷凍便でのお届けとなります。 くじら・あじ・いわし・さば・わかめ・さざえ・あわび・いせえび等 Supported by 楽天ウェブサービス |
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